飲食店経営者が集うコミュニティで毎月開催する勉強会＆交流会です。

・外食産業概況

・参加者紹介

・飲食店経営マンダラタイム（各自で経営ポイントをチェック）

・売上UPマーケティングセミナー＆シェア

・課題抽出＆解決タイム

10月のテーマ
「客単価を上げるアップセル事例」

「原材料費や人件費が上がり、利益を残すのが難しくなってきた…」

「値上げをしたいけれど、客離れが怖くて踏み切れない…」

そんなお悩みをお持ちではありませんか？

今、強い飲食店が取り入れているのは、無理な値上げではなく「自然なおすすめで客単価を伸ばす＝アップセル」の仕組みづくりです。

今月は、特別な設備投資や難しい技術を使わずに、スタッフの少しの工夫やメニュー表の見直しだけで客単価を10〜20%引き上げた実際の成功事例を厳選してご紹介します。

飲食店ならではの課題や取り組みについて学び、参加者同士で情報や経験をシェアしながら、これからの経営に活かしていきましょう！

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タイトル：飲食店経営勉強会

参加資格：飲食店経営者及び店舗従事者のみ

開催形式：オンライン

費用　　：初回参加無料

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＜飲食店経営勉強会2026年予定＞

第2水曜　14:25~16:00

vol21.　1/13　「従業員の定着」

vol22.　2/11　「新規顧客獲得」

vol23.　3/11　「既存顧客維持」

vol24.　4/8　 「新年度の補助金・助成金」

vol25.　5/13　「客単価UP」

vol26.　6/10　「値付け戦略」

vol27.　7/8   「成功と失敗事例」

vol28.　8/19（第3水曜）「AI時代だからこそのMEO」

vol29.　9/9　「今秋の法改正について」

vol30.　10/14　「客単価を上げるアップセル事例」

vol31.　11/11　「2027年の販促トレンド」

vol32.　12/9　「AI時代の人材定着」

＊テーマは変更になる場合があります。

公式LINEご登録ください

https://lin.ee/KpO7etJ

＊参加者資料作成のため、前日までにはお申し込みください。