完全無農薬飼料育成牛「EMO牛」
有田牛（EMO牛）は、「大地に薬はゼロを目指す」（Earth Medicine 0）の信念のもと、牛にも、エサにも、水にも薬を使わず、丹精込めて育て上げた黒毛和牛です。
餌にもこだわり、抗生物質は入れておらず人間でも食べられる飼料を与えています。
地下80メートルから新鮮できれいな地元尾鈴山の山水を汲み上げて牛に与えています。
水は内臓にも肉質にも大きく影響しますので常にきれいな水を与えて牛の健康状態を保っています。
肉質は脂があっさりしており、赤身はうま味が強く仕上がっています。
そんな、旨味を感じられるセットにいたしました。
今回は特別に極上のプレミア部位をご提案
自宅ではなかなか購入できない部位をあえてご用意しました。
また、食べたことのない牛テールスライスの焼肉なども特別に準備していただきました。
①牛タン
飲食店でもなかなか手に入れることのできない牛タンを特別に用意していただきました。
代表の鈴木もこれはすごい！とびっくりしております
②ハラミ
味わったことのない特別なハラミをお楽しみください。思考の時間が待っております。旨みの塊と言っても過言ではない経験をお楽しみください
③サガリ
ハラミと同じ横隔膜の一部ですが、一部の通の人はあえてサガリを選びます。
ハラミにはない優しい味わいと旨みにうなずくばかりになるのは必然です
④牛テール
テールは、しっぽです。
通常は煮込んだりスープにするのが一般ですが、代表鈴木がわがままを言い、特別に骨ごとスライスして焼肉用にしていただきました。
一番動かす部位だからこそ旨味が濃縮されています。
販売価格 12,960円(税960円)
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
配送・送料について
【クロネコヤマト】
一部、産地直送のため配達事業者が変更になるときがあります
【返品について】
不良品
(物販商品）商品到着後速やかにご連絡ください。商品に欠陥がある場合を除き、返品には応じかね
ますのでご了承ください。
未使用での場合のみ返品への対応をさせていただきます。お客様のもとで破損、汚れが生じた場合は返品に応じかねます。
パソコンでの閲覧という特性上、商品の画像が画面によって実際の色目と多少異なる場合がありますがご了承ください。
画像の色目については当方の不備として扱いません。色などについてもっと詳しく知りたい方はお買い上げ前にお問合せください。
返品期限
(物販商品）商品到着後７日以内とさせていただきます。
返品送料
(物販商品）お客様都合による返品につきましてはお客様のご負担とさせていただきます。不良品に該当する場合は当方で負担いたします。
【商品代金以外の料金の説明】
※商品合計および配送料の消費税は内税表示となっております。
【配送料】
一律1100円
（一部軽量な荷物に関しては配送料が変わります）
【申込有効期限】
(物販商品）ご注文後7日以内といたします。ご注文後７日間ご入金がない場合は、購入の意思がないものとし、注文を自動的にキャンセルとさせていただきます。
※ご注文受付完了メール（参加購入メール）をお送りする際に、ご注文をキャンセルさせて頂く事がございます。予めご了承下さい。
販売数量
1個からご注文可能です。
商品により数量を限定して販売することがございます
引渡し時期
(物販商品）ご注文を受けてから7日以内に発送いたします。
お支払い期限
ご注文後7日以内といたします。ご注文後７日間ご入金がない場合は、購入の意思がないものとし、注文を自動的にキャンセルとさせていただきます。
