【12/04開催】米粉のピッツァレッスン@横浜みなとみらい

体に優しくて美味しい、米粉のピッツァを一緒に作りませんか?


米粉パンクリエイターの神田直子さんは、パン作り歴20年のベテラン講師。

長く小麦粉のパンを作ってきましたが、数年前ご自身の体調不良をきっかけに、米粉を使ったパン作りに目覚めました。

米粉パンは、一般に「美味しくない」と思われています。

しかし神田さんは研究を重ね、米粉の良さを最大限引き出したオリジナルの「米粉パン・レシピ」を確立しました。

今回のイベントは、米粉のピッツァと、体に優しい季節の野菜スープを作ります。

もちろん、”作っておしまい”ではありませんよ〜!

神田さんが最も重要視しているのは

「再現性」

つまり、このレッスンを受けると、体に優しくて美味しい米粉パンを、ご自宅でお手軽に作れるようになるというわけです。

米粉パンに最適の材料選びから、美味しくするためのひと工夫などは、研究を重ねてきた神田さんからしか聞けない特別な情報です。

グルテンフリーで作る米粉ピッツァは、食感はもちもち、和の食材ともマッチするのでソースやトッピングの新たな組み合わせを発見できるかもしれません。

また、スープは季節の野菜やスパイスを使用し、心と体に沁みいるホットな味わいです。

さらに、今回は皆さんで作ったピッツァとスープで、そのままランチ会へ。

おいしい生活と健康の両立を目指している方には、超オススメのイベントです。

美味しくたのしく、体も心も元気になるひと時を、ぜひ一緒に過ごしましょう。

【ランチプレートメニュー】

・米粉ピッツァ(各自トッピング)

・季節の野菜スープ

・X'masシュトーレン

・ドリンクあり

※ピッツァのお持ち帰りもできます

【当日の注意事項】

・エプロンとハンドタオルをお持ちください。

・12時開始予定ですので、11時50分までに会場へお越しください。

・緊急連絡先:棟居微貳(むねすえびに)090-2551-3279

登壇・出演者

  • 棟居 微貳
    KJR
    健康自律力サポーター
  • 神田 直子
    米粉パンクリエーター

2023年12月4日 (月)
12:00~15:00

タイプ
セミナー・ワークショップ
カテゴリー
開催場所
BUKATSUDOU | 横浜市西区みなとみらい2丁目2番1号 ランドマークプラザ 地下1階
定員
8名
受付締切
2023年12月1日(金) 23:45

開催場所

主催

  • 健康★すカイラーク