【FOOD GROOVE JAPAN】 ★食の機能性勉強会★ 本当に健康でいるために、オメガ3脂肪酸

レポート

参加者数
0(定員:10名/ 0%)

実施結果


■開催内容

身体に良い油と悪い油を知って、良い油を摂ることで体がどうなっていくのかを

l  脂肪酸の種類と特徴

Ø  オメガ3:オメガ6

Ø  オメガ9

Ø  オメガ5/オメガ7

l  食べ物によって「脂肪酸組成」が変わる

Ø  牛:グラスフェッドと穀肥牛

Ø  豚:イベリコ豚

l  オメガ3脂肪酸とは

Ø  αリノレン酸(えごま油/アマニ油など)

Ø  EPA(青魚)

Ø  DHA(マグロ)

l  オメガ3を摂取することで我々の脂肪酸組成が変わる

l  脂肪酸組成が変わるとどうなるか

登壇・出演者

  • 高岡 知孝
    FGJ【食材できれいになる美容部会】

2022年9月10日(土)
13:00~14:00

タイプ
講座
カテゴリー
食・農(食の安全)
開催場所
ONLINE(https://us02web.zoom.us/j/83601036810?pwd=dGVxWkJQZDRNMG0zd2prUkdjYy9DZz09 ミーティングID: 836 0103 6810 パスコード: 155428)
定員
10名

チケット

カロテノイド勉強会
¥0
イベントは終了しました。
使用言語
日本語
問合せ先
担当:鈴木 03-6822-0903

主催

  • 【FOOD GROOVE JAPAN】Food Future Creators Club(FFCC)~食の未来を創るシェフ・サービスパーソンの会~

主催

  • 【FOOD GROOVE JAPAN】~心ふるえる食体験コミュニティ~