★「Bean to Barチョコレートをカカオ豆から作ろう!」ワークショップ

レポート

参加者数
3(定員:0名/ 0%)

実施結果


東京・富ヶ谷にあるBean to Barのチョコレートショップ「Minimal」の特別ワークショップを開催します。 カカオ豆からチョコレートまでを手作りするプロセスを体験しながら、 カカオ豆の種類や発酵、焙煎の仕方などによって大きく変わる味や香りの違いも学べます。 チョコレートがカカオ豆という「植物」から作られる食べ物であることを五感で味わってください。

登壇・出演者

  • 山下 貴嗣
    Minimal
    代表

2016年4月24日(日)
12:00~16:00

タイプ
カテゴリー
食・農(和食)
開催場所
月島社会教育会館 | 東京都中央区月島4丁目1−1
定員
0名

チケット


¥0
イベントは終了しました。

開催場所

東京都中央区月島4丁目1−1
使用言語
日本語、英語
問合せ先
代表 角田奈穂子 お問い合わせ先:event@savory-japan.com

主催

  • Savory Japan